Em 21 de junho, o Comitê Nacional de Saúde e Saúde realizou uma conferência de imprensa para introduzir a situação dos termos solares e saúde sazonais.Liu Zhaoping, vice -diretor do Centro de Avaliação de Segurança Alimentar da Comissão Nacional de Saúde e Saúde, introduzida na reunião de que uma das características do verão é de alta temperatura e alta umidade estão lidando com alimentos, incluindo armazenamento, processamento e alimentação, se não estiver no lugar, poderão ocorrer doenças baseadas em alimentos.
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Liu Zhaoping disse que no verão, a maneira mais importante de prevenir essas doenças baseadas em alimentos é seguir os cinco princípios básicos de nossa segurança alimentar, ou seja, manter -se limpo, cozido e cozido e garantir a segurança da segurança alimentar Use água segura e matérias -primas ao mesmo tempo.Especificamente, faça os seguintes pontos:
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Primeiro, escolha ingredientes frescos.Ao mesmo tempo, ao processar, não deixe de cozinhá -lo.
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Segundo, devemos armazenar e lidar com os alimentos corretamente.Para alguns ingredientes que não são usados ou sobras, é melhor colocá -lo na geladeira a tempo de refrigerar e congelar.
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Algumas famílias têm um hábito.A geladeira não é segura para alimentos.Sabemos que a refrigeração de baixa temperatura na geladeira pode inibir o crescimento de algumas bactérias, mas algumas bactérias não têm medo de frio ou congelado.Além disso, quando retiramos as sobras da geladeira para comer, devemos aquecer completamente e comê -lo, o que é mais seguro.
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(Li jiali)
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