Os antigos conheciam o jujube por um longo tempo. O baço e o estômago são a base do dia depois de amanhã.Portanto, há provérbios folclóricos dizendo: "Comer três jujube por dia, não será velho para a vida".
Por que Jujube tem o efeito do "corpo leve por muitos anos"?Isso deve começar com a função do baço e do estômago.A saúde humana depende de qi e sangue, e abundante qi e sangue, depois a boa saúde, o QI e o sangue, e é fácil ficar doente. O baço e o estômago são a fonte de qi e bioquímica no sangue ".Jujube é doce e quente, e o baço e os meridianos do estômago podem primeiro nutrir o baço e o estômago.
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Além disso, o Jujube tem um sabor doce e o baço, pode reabastecer o temperamento e cooperar com Codonopsis, Astragalus, etc. para fortalecer o baço e aliviar a fadiga; Face ruim.
Com o aumento da idade, as pessoas tendem a diminuir a energia, a perda de apetite e a perda de peso.A vitamina E contida no jujubo tem efeitos anti -oxidação e anti -envelhecimento; Fadiga e perda de apetite causadas por baço e estômago fraco;Portanto, o Jujube tem um certo efeito sobre a aptidão e o atraso no envelhecimento.
【Método de tratamento alimentar】
Geralmente, o jujubo fresco é principalmente o consumo, e os maiores podem ser consumidos como alimentos.
[Receitas alimentares recomendadas]
1. Red Data Sopa de amendoim
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MATERIAIS: 10 datas vermelhas, 30 gramas de arroz de amendoim, quantidade moderada de açúcar de rocha, 3 gramas de rosas.
Método: Lave as datas vermelhas e o arroz de amendoim e cozinhe todos os ingredientes juntos, e as rosas podem ser colocadas posteriormente.
Eficácia: fígado no cérebro, nutrindo o coração e acalma, especialmente adequado para pessoas com perda de apetite, palpitações e insônia.
2. Huaibi Lotus datas finas caldo fino
Materiais: 500 gramas de carne magra, 30 gramas de Huaishan, 30 gramas de cevada, 50 gramas de sementes de lótus, 12 datas vermelhas.
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Cozinhe: lave os leitões e corte -os em pedaços grandes.Depois de lavar a panela, coloque 3000 ml (cerca de 12 tigelas) de água e, em seguida, coloque a panela no forno. por 90 minutos.Depois de cozinhar, retire o resíduo dos remédios e tempere com óleo e sal.
Eficácia: qi e mesa sólida, nutre o qi e sangue, nutrem o baço e o estômago.Não coma ao mesmo tempo que preto e trigo sarraceno.
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3. Mingau de jujube babaoliano
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Materiais: 30 gramas de jujubo, 15 gramas de sementes de lótus, ginkgo, castanhas, bolos de laranja, carne longa, lírio, passas, 60 gramas de arroz.
Cozinha: Lave os ingredientes acima e adicione 1500 ml de água ao mingau.
Eficácia: Qi e sangue, nutrindo o coração e acalmam os deuses, fraqueza e insônia após a doença e insônia.(Chen Yan, diretor do Departamento de Gastroenterologia, Hospital Fangcun, Hospital Provincial de Guangdong de Medicina Tradicional Chinesa)
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