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Muitas pessoas sabem que os peixes de puffer são venenosos

Mas sempre haverá clientes "sem medo da morte"

Por causa de seu delicioso sabor, o Puffer Fish faz com que muitas pessoas saibam que são tóxicas e têm sorte de provar psicologicamente.Recentemente, Liu viveu na UTI do Hospital Popular de Jiangmen por causa do fígado de peixes do sopro.

Envenenando depois de comer peixe -sopra depois de jantar

Na noite de 15 de julho, o Sr. Liu (pseudônimo) e o jantar de amigos com os amigos.Eu pensei que era muito agradável provar a delícia do mundo. 120.

Quando Liu foi entregue ao Hospital Popular de Jiangmen, sua respiração diminuiu para 3-4 vezes por minuto, e seu pulso não pôde ser medido.Depois que o departamento de emergência do hospital entendeu a condição, o diagnóstico do paciente foi "envenenamento por toxinas de peixe -soprador" e imediatamente deu hormônio do paciente e medicamentos ativos vasculares.Ao fazer um exame de TC, o paciente começou a não ter claro e imediatamente acompanhou todo o processo.Considerando que a condição é crítica, o paciente será transferido para o intensivo departamento médico para mais resgate.Vários outros amigos que jantaram com Liu tinham diferentes graus de envenenamento e vieram ao hospital para receber tratamento no hospital.

Embora o sabor do peixe -puffer seja bonito, não vale a pena comer.

Durante a hospitalização, especialistas do Departamento de Medicina Grave fizeram medidas abrangentes de tratamento, como apoio à respiração, proteção dos órgãos, nervos nutricionais e purificação de sangue para o Sr. Liu para promover a excreção de toxinas.Felizmente, os esforços do médico não foram em vão.

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Então, você ousa comer esse "diao chan" na indústria de alimentos chineses?

Rong Yongzhang, diretor do Departamento de Medicina Severa, Jiangmen City, diretor do Hospital Popular de Jiangmen City

A toxina de peixe -bosque existe principalmente na pele e nos órgãos internos de peixes -puffer, especialmente os ovários e o fígado.A toxina do bosque (TTX) é uma neurotoxina.O Puffer Puffer Fish é urgente para se tornar venenoso e feroz, o que levará a sintomas como náusea, vômito, dor abdominal, paralisia muscular e dispnéia.

É difícil remover toxinas, e é necessário comer com cautela para o consumo

"É importante observar que as toxinas de peixe -soprador são toxinas não proteicas. Isso não tem nada a ver com a temperatura ou não, por isso isso basicamente não afetará sua toxicidade, por mais alta que a temperatura seja cozida e penetrada." Rong Yongzhang disse.

O cozimento de alta temperatura não remove as toxinas em Puffer Fish

Toxinas de peixe -bufante sabem mais

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Puffer Fish é venenoso em todo o corpo

No início da temporada de verão, o peixe -soprador mais venenoso, especialmente a fêmea de peixe com ovos, a mais toxicidade.Neste momento, também é a alta incidência de incidentes de envenenamento por peixe.

As toxinas de peixe -bufante existem principalmente em cabeças de peixe, pele, glândula, vísceras e sangue.É um cristal em forma de agulha incolor, que pertence a alcali animal resistente a ácido e alta temperatura.E a natureza é muito estável, mesmo que seja fervida por um longo tempo, é difícil destruí -la.Além de adicionar vinho branco, refrigerante, vinagre, alho, além de tornar o Puffer Fish inaltável, ele não se decomporá toxinas e, no máximo, terá um conforto psicológico para os clientes.

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A mortalidade por envenenamento por peixe do sopro de bobinza é extremamente alto

A Toxina de Puffer Fish tem um ataque muito rápido.

Milão: apenas a língua, a língua e a dormência dos dedos e do vômito.

Moderado: A dormência acima mencionada agravou ainda mais, os dedos, membros superiores e inferiores foram paralisados, mas ainda existem reflexos de tendão.

Severo: paralisia de todo o corpo, fraqueza do músculo ósseo, palavras pouco claras, dificuldade de engolir, faisão roxa, pressão arterial diminuída e consciência clara.

Extremamente grave: consciência, sem pressão arterial, parar de respirar, batimentos cardíacos ainda existem e até a morte.

Dicas de médico:

Vale a pena notar que não existe um medicamento de desintoxicação especial para toxinas de peixes de puffer.

Não durma imediatamente depois de comer peixes -sopradores.

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Embora o Puffer Fish seja delicioso, a vida é mais valiosa!

Recomenda -se que os cidadãos ainda não arrisquem o risco de vida

Vá comer essa "comida perigosa"!

Fonte: Jiangmen Daily (repórter/li yinchang), qidong diariamente

Editor Responsável: Lin Yuhui Editor: Wu Guozhi jogos de cartas poker online gratis