Com a melhoria dos padrões de vida das pessoas, os requisitos para comer evoluíram do "comer" inicial para "comer bem".
Costumo como esses alimentos para me livrar do emaranhado úmido
Zhu Shaoying, nutricionista do Hospital Tradicional de Medicina Chinesa Zhengzhou, introduziu que muitos corpo humano agora têm umidade.Pessoas com umidade pesada em seus corpos geralmente sentem membros fracos, fadiga e seus corpos são apertados, não flexíveis e geralmente sentem que são tontos e perdas de memória.
No verão, a umidade pesada geralmente leva a um pior apetite.Quando cheguei à refeição, não senti fome.
Além disso, a cor do revestimento da língua é muito branca e amarela e é espessa e gordurosa. umidade.
Zhu Shaoying disse que, em muitos casos, a umidade excessiva no corpo é causada por dieta inadequada.
Que alimentos devo comer muitas vezes fica longe da umidade?Zhu Shaoying fez as seguintes sugestões:
Comer cevada com frequência
A sinfrisia pode promover a circulação sanguínea e o metabolismo da umidade no corpo, o que é benéfico para os efeitos da urina e do inchaço, baço e umidade.E a cevada é rica em fibras dietéticas solúveis em água, o que pode melhorar a constipação.Existem muitas maneiras de comer cevada.
Ruivo
Ginger também é um bom produto. , e carne cozida.
Coma um pouco de feijão vermelho
O feijão vermelho pode nutrir sangue ou desumidificar.Os feijões vermelhos são planos, doces e azedos, e têm os efeitos do fortalecimento do baço e da água, limpando o calor, a desumidificação e o inchaço e a desintoxicação.
Pegue um pouco de inhame
Embora o inhame não tenha o efeito da desumidificação direta, o inhame pode nutrir o baço e pode descarregar indiretamente a umidade do corpo.
Coma algumas frutas
Frutas como maçãs, mamão e figos também têm o efeito da desumidificação.Entre eles, a Apple tem as funções de fortalecer o baço, nutrir Qi, nutrir o estômago, reforço e umidade, que são adequados para pessoas com deficiência de baço, alimentos reduzidos e deficiência de yin estomacal.
O mamão tem o efeito de fortalecer o baço e o estômago e ajudar a digestão, que pode ser usada para aliviar a indigestão.Os figos têm os efeitos da apetitosas, timenses de calor e hidratação intestinal e podem ser usados para terapia alimentar, como perda de apetite, constipação e diarréia.
Beba um pouco de "mingau de verão" durante o dia quente: mingau de melão aumentou o apetite e mingau desenfreado para complementar a nutrição
Entrando no Futian, alta temperatura e alta umidade "Sauna Days" aparecia frequentemente, e o apetite de todos diminuiu.Se você não comer bem, seu corpo não pode obter nutrição suficiente, e a vida e o trabalho são naturalmente afetadas.Recomenda -se que todos bebam um pouco de "mingau de verão", suplementaram a nutrição e ajudem a combater o calor.
Mingau de melão
Como mingau de melancia, mingau de boba, mingau de cabaça amarga, mingau de pepino, etc.A melancia é fria, o que pode eliminar o calor e a refrescante, a sede e a diurética e cozinhando em mingau e doçura.Loofah tem os efeitos de limpeza de calor e desintoxicação, fleuma reduzida, tosse e sangue resfriado.
O mingau de cabaça amargo pode não apenas limpar o coração e reduzir o fogo, mas também promover a secreção de líquido gástrico, aumentar o apetite e mais adequado para pacientes diabéticos.O mingau de pepino é refrescante e delicioso, pode reabastecer a hidratação e a constipação, e as pessoas que têm constipação podem beber com frequência.
O melão é fácil de cozinhar.
Mingau de feijão
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Como mingau de feijão mungo, mingau de lentilha, mingau de feijão vermelho, etc.Feijões, lentilhas, feijão vermelho e outros feijões têm os efeitos do baço e da umidade e são ricos em vitaminas e minerais.
Para economizar o tempo de cozimento e melhorar o mingau de feijão cozido, você precisa "absorver" o feijão e outros feijões diversos, como feijão mungo e feijão vermelho antes de cozinhar. horas.Se você deseja economizar problemas, pode colocar diretamente os feijões diversos em um recipiente, adicione água sem os ingredientes, mergulhe -o na geladeira por uma noite para evitar que o bacteriano exceda o padrão.
Mingau
Como mingau de peixe, mingau magra de ovo preservado, mingau de flor de ovo, etc.As fatias de peixe são deliciosas, nutritivas e fáceis de serem digeridas e absorvidas pelo corpo humano, o que ajuda a complementar a proteína de alta qualidade, o que é especialmente adequado para crianças e idosos com dentes ruins.O mingau magra de ovo preservado tem uma textura espessa e um sabor suave, o que ajuda a suplementação de ferro e uma variedade de vitaminas, adequada para pessoas com indigestão, pressão arterial finas e baixas.
Deve -se lembrar que, quando esses dois tipos de mingau forem fervidos, coloque menos sal para evitar aumentar o risco de hipertensão.Além disso, não cozinhe para filetes de peixe e carne magra por muito tempo, caso contrário, ele acelerará a perda de nutrição.
Está quente, venha a melancia para esfriar o verão!A maneira correta de abrir está aqui!
As sementes de melancia estão secas e podem ser consumidas como lanches
As sementes nas melancias são alimentos de sementes, contêm quase 30%de proteína e também contêm altos minerais, como zinco e ferro, que são benéficos para o corpo humano.
Drita de nutrição natural pura de melancia
O teor de água na melancia é tão alto quanto 93%.A água na melancia é mais alta que a água comum é uma "bebida nutricional natural" natural.
Menunda Cuiyi -Restaurante de primavera de verão de alto nível
A pele da melancia é doce e fria. dor na garganta seca e infecção urinária.
As sementes de lótus são boas ou cozidas?
A estação do Lotus Blooming torna a alta temperatura ao ar livre, um leve frescor, especialmente depois que o Lotus é aberto, há um presente de medicina chinesa exclusiva do mundo.
Zhu Ying, o médico sênior do Hospital Integrado da Medicina Tradicional e da Medicina Ocidental de Nanjing, disse que a medicina chinesa acredita que as sementes de lótus têm um bom efeito nutritivo. .Não apenas pode ajudar a aliviar a insônia, mas também para pessoas suscetíveis a doenças pulmonares como tosse e asma, as sementes de lótus também podem aumentar a imunidade, nutrindo os rins e alcançar o efeito de hidratar os pulmões.
As sementes de lótus são divididas em vermelho e branco, e as sementes de lótus vermelhas têm um sabor duro, mas o sangue nutritivo e o sangue é melhor.Métodos comestíveis tradicionais, como mingau de sementes de lótus, sopa de tremella lótus de tamas vermelhas e sementes de lótus Tremella são mais familiares.Além disso, o efeito de fabricar chá com sementes de lótus também é bom.
O valor nutricional das sementes de lótus é alto e é rico em proteínas, gordura e carboidratos. -Base Balance.
De fato, as sementes de lótus ainda têm comida crua e cozida.Para muitas pessoas na cidade, elas são mais cozidas, mas as pessoas que vivem perto das lagoas rurais de lótus têm maior probabilidade de provar sementes de lótus frescas.
Na cidade, também vejo vendedores que estão buscando sementes de lótus frescas.
Zhu Ying disse que o Doctor da Dinastia Qing Wang Yan apontou em sua "edição da floresta médica para explorar a fonte": "Vá ao coração e mastigue, o mais benéfico para se livrar dele. Sangue, pare de sonhos, regular o frio e o calor .
Portanto, neste verão, você também pode comer sementes de lótus!Deve -se notar que os médicos antigos também lembraram que aqueles com fezes secas e mulheres no novo pós -parto não devem comer mais sementes de lótus.
No verão quente, o antigo farmacêutico recomenda quatro prescrições de saúde e terapia alimentar
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Abóbora cinco mingau de feijão
Materiais: 250g de abóbora (Lianpi, Lianren) é lavado e lavado.
Método: Adicione água a todos os ingredientes juntos e tempere -a.
Eficácia: Esta prescrição de sopa/mingau pode aliviar o calor e limpar o calor, fortalecer o baço e a umidade e viver Jinjin.
Mingau de arroz duplo de dois trigo
Materiais: 100 gramas de cevada, aveia, 50 gramas de arroz, milho, 1 ovo.
Método: ferver cevada, aveia, arroz e milho com uma quantidade apropriada de água e adicione ovos.
Eficácia: beneficie o fígado e o estômago, coma menos comida, alivie o calor.É ainda mais adequado para pessoas com fezes desconfortáveis, obesidade e fígado gordo
Melão de inverno, caldo de pato de folha de lótus de arroz
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Materiais: 200 gramas de melão de inverno (Lianpi, Lianren), 50 gramas de girino, 15 gramas de folha de lótus, 4 gramas de casca de tangerina e 200 gramas de carne de pato lavados para os órgãos internos.
Método: Coloque os ingredientes acima nas lacas e adicione a quantidade certa de sopa à sopa.
Eficácia: nutrir yin e calor, aliviar o calor e a umidade, nutrir o baço e o estômago.
A alga
Materiais: 100g de algas, 200g de cabaça amarga, 100g de soja, 5g de chenpi, 200g de costelas
Método: Lave as costelas com água fervente primeiro, remova a água do sangue e adicione uma quantidade apropriada de sopa de água com outros materiais para a estação
Eficácia: Esta prescrição tem os efeitos da redução do açúcar no sangue, degeneração, diurética e aumento do apetite.
Fonte 丨 Editor de notícias de segurança alimentar da China | Adicionar miau
Os direitos autorais pertencem ao autor original.
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